Receitas         Rosca de mousse de chocolate           Ingredientes : 500 Gramas de farinha de trigo, 50 gramas de fermento de pão, 100 gramas de margarina, 100 gramas de açúcar, 3 ovos, 1 pitada de sal, 1 pitada de baunilha e 1 copo de água    Modo de Preparar Faça uma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho de água. Deixe-a descansar por uns 15 minutos. Após este descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Espere o crescimento desta massa durante uns 10 minutos. Após este descanso, faça os modelos, recheie com o mousse de chocolate. Espere o crescimento coberto com um pano, até quase atingir o seu dobro. Levar ao forno, aquecido. Após assado, passar chocolate hidrogenado por cima    Mousse de Chocolate Ingredientes: 2 latas de creme de leite, 6 gemas, 450 gramas de manteiga, 450 gramas de açúcar, 125 gramas de chocolate amargo e 1 pitada de baunilha.    Modo de Preparar Bater o açúcar com a manteiga, adicione as gemas, o chocolate (derretido em banho maria) e por último o creme de leite, sem soro. Após tudo pronto, leve para gelar.    Temperatura do forno : 200ºC Duração do forno : 30 a 40 minutos         Outras receitas    Rosca de mousse de chocolate Baguetes e rosca de calabresa Bolo de aniversário Bolo de Chocolate(tiroleza) Brioche